Hello hello !

"Bon hana c'est l'anniversaire de ta sista aujourd'hui donc t'es mignonne , tu es gentille tu fais les gâteaux stp "

En gros c'est ce que m'a dit ma petite maman !

Avec plaisir , et hop un petit tour sur la blogosphère , ni une ni deux que je te  trouve des gâteaux au chocolat pour ravir tout la petite tribu d'amis de ma sista et en gros les retours ont étés : 

"C'est croooooooooooooo avec du gâteau dans la bouche c'est pas facile bon"

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 100 g de beurre

- 60 g de sucre

-  50 g de farine

- 200 g de chocolat

- 1 c. à soupe de créme liquide

Préparation :

 1) préchauffez le four à 180°C

2) mélanger les oeufs, le sucre et la farine

3) faire fondre le chocolat avec le beurre

4) incorporez le mélange oeufs,sucre et farine

5) ajouter créme liquide

6) répartir et mettre 10 min au four

voilou !

Papouilles sucrées !

Coucou !

Pour ce premier article (sous la pluie) je vous propose une recette de muffins délicieusement citronnés qui a ravi tous ceux qui les ont gouttés !

Dans ma famille, cette recette est vraiment dans le top 10 grâce à son goût , sa simplicité et sa rapidité

Enjoy et restez bien au chaud sous ce temps pluvieux !

Pour 12 mufins :

Ingredients :

2 citrons traités

250g de farine

1 sachet de levure chimique

150 g de sucre en poudre

100g de beurre

2 oeufs

25 cl de lait

Préparation :

1) Râpez le zeste des citrons et les presser.

2) Dans un saladier, mélanger la farine , la levure , 150g de sucre et le zeste des citrons.

3) Faire fondre le beurre.Battre les oeufs en omelette et les ajouter au beurre avec le lait.Versez le melange dans la farine et mélanger jusqu'à ce que la farine soit bien imprégné sans trop trop mélanger.

4) Graissez un plat à muffins.

5) Enfournez à 210°C pour 10 a 15 min. Lorque vous sortez les muffins du four , les recouvrir de jus de citron.

PS : ils sont aussi délicieux avec 30g de graines de pavot en plus  

Voili voilou ! Régallez vous bien.

Papouilles sucrées  de la kitchenette !